「ダンジョン飯」は倒したモンスターを美味しく食べながらダンジョを攻略をするというちょっと変わった冒険ファンタジーです。
作中ではダンジョンで確保したモンスターや植物などを使って自給自足をするので、数多くの料理が出てきます。
そこで今回は「ダンジョン飯の料理一覧!メニューについても」というタイトルで書いていきたいと思います。
最後までお付き合いよろしくお願いいたします。
目次
- 1 ダンジョン飯の料理一覧!メニューまとめ!
- 1.1 大サソリと歩き茸の水炊き
- 1.2 人食い植物のタルト
- 1.3 ローストバジリスク
- 1.4 マンドレイクとバジリスクのオムレツ
- 1.5 マンドレイクのかき揚げと大蝙蝠天
- 1.6 動く鎧のフルコース
- 1.7 ゴーレム畑の新鮮野菜ランチ
- 1.8 盗れたて野菜と鶏のキャベツ煮・略奪パンとご一緒に
- 1.9 宝虫のおやつ
- 1.10 特製・無国籍風聖水
- 1.11 厄除け祈願・除霊ソルベ
- 1.12 宮廷料理のフルコース
- 1.13 茹でミミック
- 1.14 水棲馬油石鹸
- 1.15 そのへんに落ちてた大麦の雑炊
- 1.16 ジャイアントクラーケンについてたジャイアント寄生虫の蒲焼き&白焼き
- 1.17 水棲馬の焼き肉
- 1.18 テンタクルスの酢和え
- 1.19 ウンディーネで煮込んだテンタクルスと水棲馬のシチュー
- 1.20 ~テンタクルスのニョッキ
- 1.21 レッツ炎竜にカツレツ
- 1.22 ファリンと魔狼の骨格
- 1.23 炎竜のディナー
- 1.24 ドラゴンボンレスハム
- 1.25 オークの調合薬
- 1.26 冒険者のための携帯食セット
- 1.27 ジャック・オー・ランタンのポタージュとドライアドのチーズかけ蕾ソテー
- 1.28 コカトリスのアイスバイン風とドライアドの蕾のザワークラウト風
- 1.29 コカトリスの石焼き親子あんかけ
- 1.30 東のほうの飯
- 1.31 ハーピーの卵で作った卵焼き
- 1.32 5階層の思い出ピラフ
- 1.33 スイートドライアド
- 1.34 5階層丸ごとピカタ
- 1.35 墓地でとった茸とオークからもらったチーズリゾット
- 1.36 夢魔の酒蒸し
- 1.37 アイスゴーレム茶碗蒸しとアイスゴーレムに入ってた魚に熱を通したやつ
- 1.38 マンドレイクを甘辛く煮たもの
- 1.39 バロメッツのバロット(あるいはバロメッツチョップ)
- 1.40 魂のエッグベネディクト
- 1.41 黄金郷の食事
- 1.42 センシの作った朝食
- 1.43 スカイフィッシュアンドチップス
- 1.44 グリフィンのスープ
- 1.45 ヒポグリフのスープ
- 1.46 ヒポグリフの水餃子
- 1.47 ダンプリングをフェアリーリングでチェンジリング
- 1.48 ハンバーグのチェンジリングソースがけ
- 1.49 カリカリ茸と卵のサンドイッチ
- 1.50 サキュバスホットミルク
- 1.51 サキュバスとバイコーンの脳ドリア
- 1.52 焼き歩き茸
- 1.53 バロメッツのスープ
- 1.54 フェニックスのコンフィ
- 1.55 カナリア隊の携帯食
- 1.56 首狩りうさぎカレー
- 1.57 冒険者のドラゴンフルコース
- 1.58 センシの蒸し焼き
- 1.59 チルチャックのルイベ
- 1.60 イヅツミの海水漬け
- 1.61 マルシルの神経締め
- 1.62 グリーンドラゴンのアクアパッツァ
- 1.63 黄金郷ドラゴン
- 1.64 ふしぎなババロア(未鑑定)と何かのお茶(未鑑定)
- 1.65 マルシルの地元の郷土料理
- 2 まとめ
- 3 【超お得!】ダンジョン飯の原作マンガが全巻40%オフ!
ダンジョン飯の料理一覧!メニューまとめ!
ダンジョン飯みたいなのやってたんだけどこのメニュー名だけで惹かれるよね pic.twitter.com/oVR9lQSlAs
— ぽんしゅけ🐰💚🍴 (@ponsk_00) March 16, 2023
ダンジョン飯に出てくる料理は、原材料さえ知らなければ美味しく頂ける料理だと思われます。
作中では本当にたくさんの料理が登場し”渋谷ダンジョン飯”というコラボが開催された事でも話題になりました。
そんなダンジョン飯の料理一覧!メニューまとめを紹介していきます。
大サソリと歩き茸の水炊き
【材料3~4人分】
大サソリ | 1匹 |
歩き茸 | 1匹 |
茸足 | 2本 |
藻(花苔・イシクラゲ) | 適量 |
サカサイモ | 中5本程度 |
干しスライム | お好みで |
水 | 適量 |
ライオス達の最初のダンジョン飯で、料理に苦戦しているのを見兼ねたセンシが調理したのがパーティーの出会いです。
・歩き茸
歩く茸で足のようなものが伸びており、普通の茸と同じように種類が豊富です。
・スライム
知らない人がいないほどポピュラーなスライムで、顔がなくプルプルする事もない役立たず的な存在です。
・大サソリ
蠍が巨大化したような魔物で、ハサミを囮の棒などで塞げば簡単に捕獲できます。
・サカサイモ
木の根のように見えますがダンジョンに上下逆に咲く植物の幹で芋だと言われています。
◇花苔・イシクラゲ
よく湿っている所に湧く普通の藻で、サカサイモと同じく採取した場所はダンジョン1階(墓所)です。
人食い植物のタルト
新刊の制作始まってまーす。
今回はダンジョン飯メニュー再現&実食レポート、不妊治療レポート漫画も!描き切る前に、子供の成長が早すぎて冷や汗もんです。もう5歳になっちまう。。
#ダンジョン飯
#コミックマーケット93 pic.twitter.com/pQl3AXSGGl— りんごろう🍎 (@0141_apple) November 21, 2017
【材料3~4人分】
残りのサソリ汁 | 200ml |
スライムゼラチン | 80g |
パラセリア | 中3個 |
ミアオーク | 中5・6個 |
ベタン | 中5本程度 |
干しスライム | 中3個 |
塩 | 適量 |
コショウ | 少々 |
地下2階に自生している人食い植物を使ったタルトです。
デザートに見えますが塩味でメインディッシュ寄りで、皮は食べなくても問題ありません。
サソリ汁の残りを上手く活用するあたりはセンシの料理の腕前が分かります。
・パラセリア
獣道に自生する人食い植物で、蜘蛛の糸のような粘液で触った生物を蔦で引き寄せます。
ローストバジリスク
【材料6人分】
バジリスク(尾と胸肉は除く) | 1羽 |
魔力草 | 適量 |
塩・胡椒 | 適量 |
詰め物は以下の通り | / |
毒消し草 | 中1個 |
いい薬草 | ひと株 |
凄い薬草 | ひと株 |
麻痺消し草 | 中1個 |
石化消し草 | 中1個 |
バジリスクをローストしたもので香草は各種薬草を代用しており、栄養学的にも肉だけを食べるよりバランスが良くなります。
・バジリスク
鶏の体に蛇の尾を持っている合成獣で人より大きくて素早く、地下2階の魔物の中では強い部類だと言われています。
マンドレイクとバジリスクのオムレツ
ダンジョン飯いわく、栄養が高くて美味しいとか? pic.twitter.com/SGIkHy5flw
— 歓魂来たる騒祭👻コーてる (@CFkooteru) July 28, 2020
【材料1人分】
マンドレイク | 中1本 |
バジリスクのベーコン(脂のよく乗ったもの) | 50g |
バジリスクの卵 | 1個 |
塩・コショウ | 適量 |
ケチャップ | お好み |
凄い薬草 | ひと株 |
バジリスクの卵で作った具入りのオムレツで、白身がなく鶏卵に比べると黄色が濃いのが特徴です。
・マンドレイク
抜くと凄まじい悲鳴をあげて精神異常や死を招く植物で、魔力を多く含んでいるので魔術師が重宝する野菜のようです。
センシは悲鳴を上げる前に首の部分を切り落とし収穫するのですが、悲鳴を上げさせるとアクが抜けて渋みのないまろやかな味になります。
マンドレイクのかき揚げと大蝙蝠天
【材料4人分】
マンドレイク | 中3本 |
大蝙蝠の胸肉 | 400g |
バジリスクの卵 | 1個 |
薄力粉 | 150g |
水 | 170cc |
醤油 | 大さじ1 |
酒 | 大さじ1 |
塩 | 少々 |
にんにくと生姜 | お好みで |
ダンジョンの中にあった罠の煮え油を使って作った天ぷらです。
・大蝙蝠
大きな蝙蝠ではあるものの、作中においては珍しく戦わずに獲得した魔物で、マンドレイクの悲鳴で混乱し塔に突進して気絶または死亡したのを血抜きして料理しています。
動く鎧のフルコース
動く鎧の正体は軟体生物で、群れる事で多くの個体が1つの動く鎧に擬態していました。
食用には向いていない動く鎧をライオスが執念で調理したフルコースで、これにはセンシも白い目で見ています。
・動く鎧のドワーフ風炒め
【材料3~4人分】
毒消し草 | 2束 |
薬草 | 1束 |
動く鎧 | 中7~8片 |
特製ソース | 大さじ1 |
塩・コショウ | 少々 |
・動く鎧の蒸し焼き
【材料5~6人分】
動く鎧(殻付き) | 1個体 |
調味料 | 塩・醤油・酢などお好みで |
・動く鎧のスープ
【材料4人分】
動く鎧 | 大3~4片 |
バジリスクの卵 | 1個 |
薬草 | 1束 |
醬油 | 大さじ1 |
特製ソース | 大さじ1 |
塩・コショウ | 適量 |
・焼き動く鎧
【材料1人分】
動く鎧 | 大1片 |
調味料 | 塩・醤油・酢などお好みで |
ゴーレム畑の新鮮野菜ランチ
「ダンジョン飯」を読んだ息子と娘、出てくるメニューを食べたいとあまりにせがむので、今日の朝ごはんは「ゴーレム畑風ポトフ」。「風」にしたのはバジリスクのベーコンが手に入らなかったので(当たり前) pic.twitter.com/OzGT9vAwy6
— ヱルカ (@singing_yelka) September 11, 2015
ゴーレムの背中で育てた野菜のランチで、珍しく魔物分が少ないのでマルシルも抵抗なく食べられます。
・ゴーレム
99%が土で出来た魔法生物で「(土の堅さを保つため)自分から水分補給をする」「常に適度な湿度と温度を保つ」「虫はつきにくいし野菜泥棒は出ない」という生きた畑です。
しかしセンシ限定の畑となっています。
・丸ごとキャベツ煮
【材料4人分】
キャベツ | 1玉 |
にんじん | 2本 |
じゃがいも | 大4個 |
タマネギ | 中2個 |
厚切りベーコン | 8枚 |
塩・胡椒 | 適量 |
水 | 多めに |
・カブのサラダ
【材料4人分】
カブ | 中2個 |
にんじん | 少量 |
にんじんの葉 | 適量 |
オリーブオイル | 適量 |
塩 | 少々 |
盗れたて野菜と鶏のキャベツ煮・略奪パンとご一緒に
今、自分の中で低温調理がアツイ。鶏レバーはフォアグラみたいになるし、砂肝は刺身みたいになるし、豚はアイスバインみたいななるしちょっと炙ってパンに乗せてダンジョン飯のここを思い出しながら食べるととても美味しい。 pic.twitter.com/Hj6LZ72L1C
— もっち (@katonist) July 27, 2018
オーク族の野営地に泊まった際にみんなで作ったパンとオーク風鶏料理で、クレープに挟んで食べます。
・オーク
彼ら亜人の一種で魔物ではなく迷宮の外からきて住み着いた種族で、決して食材ではありません。
・ピリ辛鶏と丸ごとキャベツ煮
【材料3人分】
鶏肉 | 400g |
キャベツ(盗品) | 1玉 |
にんじん(盗品) | 2本 |
タマネギ(盗品) | 中2個 |
とうがらし | / |
塩・コショウ | / |
水 | / |
・パン
【材料3人分】
強力粉(盗品) | 250g |
水 | 160ml |
パン種(盗品) | / |
砂糖 | / |
塩 | / |
オリーブオイル | / |
・クレープ
【材料1人分】
小麦粉(盗品) | 60g |
塩 | / |
水 | / |
オリーブオイル | / |
宝虫のおやつ
宝虫を使用した見た目にも鮮やかで栄養価が高いおやつで、イナゴの佃煮のような物のようです。
・宝虫たからむし
コインやネックレス、ティアラヤブローチなど様々な宝物に擬態した虫の形のモンスターです。
見かけによらず危険で見た目も結構きついものの、ゲン担ぎに食べる地域もあってチルチャックは故郷で食べた事もあります。
・コイン虫のせんべい
コイン虫 | 好きなだけ |
塩 | 適量 |
油 | 適量 |
・真珠ムカデの串焼き
真珠ムカデ | 2匹 |
塩 | 適量 |
・宝虫の巣のジャム
宝虫の巣(卵と幼虫付き) | 1個 |
水 | 50ml |
砂糖 | 足りなければ足す |
特製・無国籍風聖水
幽霊を祓うための即席の聖水なので料理ではなく、各地に伝わる魔除けの伝承を混ぜたものです。
・ピリ辛鶏と丸ごとキャベツ煮
【材料1回分】
水 | 400ml |
宝虫のジャム | 200ml |
リキュール | 少々 |
塩 | 微量 |
砂糖 | 50g |
スライムの胆 | 適量 |
ミント | 適量 |
厄除け祈願・除霊ソルベ
・~厄除け祈願! 除霊ソルベ~
無国籍風聖水が幽霊の冷気にさらされた事でたまたま凍ったもので、ぷるぷるしたスライムが冷たくまろやかな舌触りの逸品です。
・幽霊
迷宮を徘徊する亡者で死者の魂を使って死霊術によって生み出されるもののようで、除霊してもしばらく経てばまた復活します。
【材料4人分】
無国籍風聖水 | 500ml |
頑丈な瓶 | 1個 |
しめ縄 | お好みで(なければ普通の縄でも可) |
幽霊 | 5体以上 |
宮廷料理のフルコース
ライオスが生ける絵画の中へ入った際に食べた料理で、戴冠式の絵という事でかなり豪華ですが絵の外に出ると食べていなかった状態に戻るようです。
・生ける絵画
絵画を媒体にした魔術の1種で近づく者を絵の中に引きずり込みます。
絵の中の料理を食べる事は出来る物のしょせん絵なので取り込まれると餓死、もしくは自死してしまうと言われています。
【出てきたメニュー】
・かぼちゃのスープ
・枝豆と白身魚のソテー
・鴨肉のロースト
・黄金牛のチーズ
・黄金小麦のパン
・果物
茹でミミック
ダンジョン飯おもしろいからおすすめ。絶対作れないメニューだけど食べたくなるw pic.twitter.com/w6YYRSXR0t
— Daiking (@koharu1147) December 10, 2015
・~茹でミミック~
宝箱に潜んで蓋を開けた冒険者を襲う魔物で見た目は大きいヤドカリそっくりで、成長に合わせて食器や瓶、兜など潜む場所を変える習性があります。
【材料4人分】
ミミックの上半身 | 1匹分 |
はさみ | 1対 |
腕 | 4本 |
塩 | たっぷり |
水棲馬油石鹸
・~水棲馬油石鹸~
水中に棲む馬の魔物で青白い身体に水草のタテガミ、ヒレが付いた長い尾を持っており、人懐っこくみせかけて人間を油断させ水中に引き込むという非常に凶暴な魔物です。
【材料】
水棲馬脂 | 300ml |
オリーブオイル | 300ml |
草木灰 | 150g |
水 | 140ml |
そのへんに落ちてた大麦の雑炊
全滅したパーティーがいた場所に落ちていた大麦で作った雑炊で、水草についてた魚卵のプチプチ食感が好評でしたが何の卵かを知っているのはライオスのみらしいです。
・人魚
水中に棲む半魚人で「哺乳類」と「魚類」の2種類がいます。
哺乳類は”マーメイド”で、歌で人を魅了し水中に引きずり込む、魚類は魚の顔にエラやヒレがあり三又の槍を使います。
ライオスは”魚類なら豚や牛より人間から遠いから食用としてOK”と主張したものの、チルチャックからの同意は得られませんでした。
ジャイアントクラーケンについてたジャイアント寄生虫の蒲焼き&白焼き
クラーケンに寄生していた蛇ぐらいの大きさの特大寄生虫をうなぎのように串を通して焼いた料理です。
その食感はふわふわで肉厚、普通の魚とは違うおいしさだと好評でした。
・クラーケン
タコやイカに似ている超大型軟体生物で、巨大な脚で人魚(魚類)を捕食する水中の生態系の頂点です。
身はえぐみと臭いがきつすぎて生では食べられたものではありませんでした。
【材料4人分】
ジャイアント寄生虫 | 1匹 |
タレ | / |
醤油 | 100ml |
みりん | 100ml |
砂糖 | 80g |
酒 | 40ml |
水棲馬の焼き肉
水棲馬の焼き肉は負傷したマルシルに元気をつけさせるために作りました。
若干筋っぽいもののクセがなくて口の中でとろけます。
【材料】
水棲馬ロース | ヒレ / レバー / バラ / モモ / テール |
キャベツ | / |
タマネギ | / |
テンタクルスの酢和え
ダンジョン飯アニメ化だそうで。
原作も佳境の12巻。
今一番『美味しい』所なので是非読んでみて欲しい。 pic.twitter.com/IMouBdMej0— Aria@トリガーハッピー (@601ora2) August 9, 2022
無数の触手がある魔物で元ネタは巨大タコですが作中ではイソギンチャクに見えます。
テンタクルス | 1本 |
酢 | 適量 |
ウンディーネで煮込んだテンタクルスと水棲馬のシチュー
球体の水の魔物ですが正体は極小の精霊の集合体で、普段は穏やかですが怒らせると石柱を砕くレベルの威力の高圧水流で体当たりしてきます。
ウンディーネ | 2リットル |
水棲馬(スネ) | 1頭分 |
テンタクルス | 1mほど |
タマネギ | 2個 |
ニンジン | 2本 |
ブラウンソース | 適量 |
塩・コショウ | 適量 |
~テンタクルスのニョッキ
テンタクルスと大ガエルのぺペロンチーノ風パスタで、細いテンタクルスをそのまま使ったスパゲッティと潰したテンタクルスと小麦粉を混ぜて形を整えたニョッキです。
【材料4人分】
テンタクルス | 中3本 |
大ガエルのもも肉 | 300g |
小麦粉 | 100g |
塩 | 少々 |
オリーブオイル | 好きなだけ |
にんにく・鷹の爪 | 好きなだけ |
レッツ炎竜にカツレツ
炎竜と戦う英気を養う為のトンカツに見せたカエルカツで、オークの食料庫に残っていた酒類や小麦粉やちょっと借りました。
【材料4人分】
大ガエルのもも肉 | 1本 |
塩・コショウ | 適量 |
衣(小麦粉・パン粉・水) | 適量 |
バター | 50g |
タマネギ | 中1本 |
赤ワイン | 100ml |
にんにく | 1かけら |
醬油 | 大さじ3 |
砂糖 | 大さじ1 |
ファリンと魔狼の骨格
「ダンジョン飯 12」(九井諒子)、読了。
迷宮がどんどん動いていく。マルシル〜ッ❗️
そして、今作も魔物料理なのにヨダレが出そう。#マンガ pic.twitter.com/ziQsVH5Tvg— ヤマト3104 (@yamato888cat) August 20, 2022
厳密にいうと料理のレシピではなく、作中の世界で禁術とされる黒魔術のレシピで材料は炎竜の体内から出てきたファリンとワーグ(魔狼)の骨です。
・魔狼ワーグ
賢く獰猛な性格の狼型の魔物でライオスのお気に入りです。
自分より大きな相手でも襲い掛かり群れで竜を狩る事もあります。
【材料1人分】
ファリンの骨 | 1人分 |
魔狼の骨 | 2頭分 |
炎竜のディナー
センシの念願だった炎竜レッドドラゴンの肉で作った料理で、弾力のある濃厚な赤身肉は美味しいと大好評でした。
・レッドドラゴン
全ての生物の頂点に君臨する竜の1種で、炎のブレスを吐くうえに鋼のような鱗にはなかなかダメージを与えられません。
・ローストレッドドラゴン
【材料】
炎竜のブロック肉 | 1kg |
ワイン | 50ml |
塩・コショウ | 少々 |
・ドラゴンテールスープ
【材料】
炎竜テール | 1kg |
タマネギ | 1個 |
カブ | 5個 |
塩・コショウ | 適量 |
・タマネギのピザパン
【材料】
ピザ生地 | / |
タマネギ | 2個 |
チーズ | 好きなだけ |
ドラゴンボンレスハム
大量の炎竜の肉を加工した保存食でセンシが帰りの食料にしようと作ったのですが、狂乱の魔術師と戦っている最中に竜の血の中に吸い寄せられるように沈んでしまいました。
【材料】
炎竜のもも肉 | 2kg |
調味料 | 適当 |
オークの調合薬
ライオス・マルシルが負傷した際にオークの族長の妹が調合した秘薬ですが、材料は不明瞭です。
キノコや草っぽい物、ヤモリの足っぽい物のようで見た目は微妙ですが栄養はあります。
【材料】
何かの実(未鑑定) | 2粒 |
虫らしき物(未鑑定) | 2匹 |
何かしらの足(未鑑定) | 1本 |
ぬめった液体(未鑑定) | 200ml |
冒険者のための携帯食セット
ダンジョン飯見返していたら迷宮内での携帯食メニューが出てて美味しそうでした。迷宮内おつまみセットとか出したら面白いですね。干し肉美味しそう。
そして新刊を買いたい。 pic.twitter.com/XzWWM5W9kP— 居眠白猫亭通常営業中 (@doze_w_cat) June 22, 2018
カブルーたちが悪徳死体回収屋を退治して手に入れた携帯食料で、保存は効くものの栄養バランスは良くないそうです。
・パン
・塩漬け肉
・木の実とドライフルーツ
・ブドウ酒
ジャック・オー・ランタンのポタージュとドライアドのチーズかけ蕾ソテー
ドライアドのヘルシーメニューで、ポタージュはほんのり花の香りが漂う優しい甘さです。
キノコと一緒に新鮮な蕾をバターでサッと火を通してお召し上がりください。
・ドライアド
人の姿をした植物の魔物で、目鼻口がある頭部に胴体、四肢を備えていますが頭部は花です。
うっかり花粉を吸い込むとクシャミ、涙、鼻づまり、全身が痒くなるなどのアレルギー症状を引き起こします。
【材料】
ドライアドの実 | 1玉 |
マンドレイク(お好みで) | 1本 |
ドライアドの蕾 | 2個 |
塩・コショウ | お好みで |
コカトリスのアイスバイン風とドライアドの蕾のザワークラウト風
コカトリスに噛まれ石化してしたマルシルを漬物石として使ってできた一品です。
ドライアドの蕾も発酵させれば保存が効き、塩漬けしたすね肉の煮込みと一緒に食べられます。
・コカトリス
バジリスクと同じ蛇と鶏の合成獣ですが大きさは倍で、噛んだ相手を石化させる魔物です。
【材料4人分】
コカトリスのすね肉 | 1kg |
ドライアドの蕾 | 好きなだけ |
調味料 | 適量 |
漬物石(マルシル) | 1個 |
付け合わせの石化消し草のグリル | / |
石化消し草(未鑑定) | 1個 |
コカトリスの石焼き親子あんかけ
レンガを器の形にくり抜き麦飯と炒めた具材を乗せて焼いたもので、トロトロの卵あんをかけて食べます。
「よく味わうと鉄と青虫とレモンをマジカルに混ぜたような味」だそうです。
・ダンジョンクリーナー
迷宮内のいたる所にいますが見えない魔法生物で、ゴミや死骸などの不要物を取り込み分解し、破壊された床や壁を分泌液で修復してダンジョンをあるべき状態に維持しています。
【材料】
コカトリスのバラ肉 | 200g |
ドライアドの実 | お好みで |
石化消し草(未鑑定)の葉 | お好みで |
マンドレイクの実と葉 | お好みで |
大麦 | 200g |
コカトリスの卵 | 70ml |
調味料 | 適量 |
石焼きの皿 | / |
ダンジョンクリーナーの分泌液 | / |
東のほうの飯
漫画飯第66作 ダンジョン飯より「センシのローストバジリスク」
クリスマスだし丸鳥料理しなきゃ(使命感)
さすがに塩胡椒だけじゃ味が寂しいのでジャポネソースを絡めました。
……に、肉汁が……良く出ておいしいです。 pic.twitter.com/U7o3D50uOp— ホラエドン 動画制作中 (@KQ7xUWL9l2fWmaR) December 24, 2021
セシがマイヅルを始めとしたお付きの者達と作ったシュローの為の料理で、にぎり飯、味噌汁らしき物、漬物にみりん干しというラインナップです。
マイヅルの愛情が詰まっているため魔物は一切使われていません。
【材料】
かわはぎのみりん干し | 1尾 |
白米 | 120g |
海藻 | 30g |
漬物 | 好きなだけ |
香辛料 | 適量 |
ハーピーの卵で作った卵焼き
魔物食に興味を持ったフリをして、ライオスとの関係を良くしようと考えたカブルーの為にライオスが用意しました。
そしてライオスに満面の笑みで渡された為、モンスターの思い出やトラウマが蘇りつつも断り切れず食べています。
・ハーピー
女の顔と胸がある怪鳥モンスターでカブルーはハーピーのグロい説明を聞かされながら卵焼きを食べさせられた為、殺意を抱きました。
【材料】
ハーピーの卵 | 1個 |
油 | 120g |
調味料 | 30g |
5階層の思い出ピラフ
センシがシュローのお付きの者達から貰った米で作った料理で、栄養バランスの良い料理です。
【材料】
米 | 3合半 |
水 | 3合半 |
マンドレイク | 1本 |
コカトリスの肉(ヘビ肉) | 300g |
茸(未鑑定) | 3本 |
調味料 | 適量 |
スイートドライアド
マルシルが大騒ぎしながらも作った料理です。
【材料】
ドライアドの実 | 半分 |
バター | 20g |
調味料 | 適量 |
卵黄(ハーピー) | 適量 |
5階層丸ごとピカタ
チルチャックが色々文句を言われたり、マルシルとセンシにからかわれながら作った料理です。
・シェイプシフター
狸と九尾の狐を合わせたような大型の肉食獣で複数の尾を持っており、木の葉を使い幻覚を見せます。
【材料】
コカトリスのむね肉 | 600g |
溶き卵(ハーピー) | 半分 |
調味料 | 適量 |
ドライアドのザワークラウト | 好きなだけ |
墓地でとった茸とオークからもらったチーズリゾット
ガーディアンテイルズの料理ネタは、
ダンジョン飯!
おもろいから見てね! #ガデテル pic.twitter.com/q85SvSaRta— スコッチ (@scotchchan) October 18, 2021
イヅツミが人質を取り魔法解除と食べ物を要求した際に、めぼしい物がなかったのでセンシが飢餓しないようにと用意した料理です。
【材料】
米 | 80g |
茸(未鑑定) | 3本 |
水 | 浸かる程度 |
チーズ | 好きなだけ |
調味料 | 適量 |
夢魔の酒蒸し
夢魔は精神的に弱っていたマルシルに悪夢を見せていた物ですが、この夢魔は貝のような見た目なので貝料理のようになっています。
・夢魔(ナイトメア)
人の枕元に潜んで見せた夢によって引き起こされた精神エネルギーを糧とするモンスターで、見た目はハマグリですが竜の一種で成長するほど悪夢が過激になります。
【材料】
夢魔(シン) | 4匹 |
白ワイン | 適量 |
調味料 | 適量 |
アイスゴーレム茶碗蒸しとアイスゴーレムに入ってた魚に熱を通したやつ
アイスゴーレムとその中で見つけた魚を用いて作った料理です。
・アイスゴーレム
氷でできた魔法生物で流れついた先の池が凍り偶発的にできたモンスターで、土のゴーレムに比べると非常に硬くてチルチャックの矢ですら傷をつける事しかできませんでした。
・アイスゴーレム茶碗蒸し
【材料】
アイスゴーレムの欠片 | 適量 |
ハーピーの卵 | 1個 |
だし汁 | 450ml |
醬油 | 大さじ1 |
塩 | 少々 |
夢魔 | 2個 |
マンドレイクの葉 | 1束 |
茸(未鑑定) | 1個 |
シェイプシフターの肉 | 50g |
・アイスゴーレムに入ってた魚に熱を通したやつ
【材料】
アイスゴーレムの欠片 | 適量 |
魚(未鑑定) | 1匹 |
バター | 大さじ2分の1 |
塩・コショウ | 少々 |
マンドレイクを甘辛く煮たもの
寒い吹雪の中を進む為にセンシが作った道中の携帯食で、マンドレイクを串に刺した姿煮です。
マンドレイクを大量に使用した事で魔力回復量はかなり上がると思われます。
【材料】
マンドレイク | 小1本 |
調味料(砂糖と醤油と思われる) | 不明 |
バロメッツのバロット(あるいはバロメッツチョップ)
バロメッツの中の羊と若芽と実の皮を使った料理で、マンドレイクと同じように魔法植物なので魔力の回復量は多いと考えられます。
・バロメッツ
ヒツジと植物が融合したような姿の魔法植物で、見た目は本物の羊が果実のように実っている姿の植物ですが魔力を養分とするだけで害はありません。
【材料】
バロメッツの実(未成熟) | 1個 |
バロメッツの若芽 | 適量 |
塩・コショウ | 適量 |
ニンニク | 2片 |
ワイン | 大さじ2 |
魂のエッグベネディクト
ダンジョン飯のエッグベネディクトやってみました。超美味しい! pic.twitter.com/45qUsJHSat
— よー清水🐧画集発売中 (@you629) May 9, 2021
パンの上にハーピーの卵をポーチドエッグにしてのせていて、ナイフとフォークを使いパンでソースと黄身をすくいながら食べる料理です。
【材料】
パン | 1斤 |
ハーピーの卵 | 1個 |
バロメッツ | 120g |
卵黄(コカトリス) | 1個 |
バター | 50g |
調味料 | 適量 |
レモン汁 | あれば使う |
黄金郷の食事
ただの豪華なおもてなし料理に見えましたがライオスが”皆の希望”と称し、てミノタウロスの肉で作らせた料理です。
・ミノタウロス
牛の頭を持つ巨人で牛頭人身の亜人型モンスターの一種でもあり、食肉用としても使用される事もあるそうです。
~黄金郷で出された料理~
・牛のリブステーキ
・芋と兎のスープ
・刃魚のローフ
・野菜のスライム寄せ
センシの作った朝食
材料は不明ですが、ライオス一行がこの旅で初めて食べたと思われるまともな料理です。
~センシの作った料理~
・パンケーキ
・ソーセージ
・かぼちゃスープ
・スクランブルエッグ
スカイフィッシュアンドチップス
センシを助け出す目的の為だけに作られた召喚獣であるスカイフィッシュを使った料理です。
センシを救う為だけに生き物を生み出すというマルシルの覚悟とひたむきな思いと祈りが奇跡に到達して誕生した魔法生物です。
【材料】
バジリスクの卵 | 1個 |
小麦粉・水 | 適量 |
スカイフィッシュ | 1匹 |
塩・コショウ | 少々 |
ビネガー・タルタルソース等 | あれば使う |
グリフィンのスープ
「ダンジョン飯」7巻読了。センシのね、もうこのシーンでもらい泣き、大号泣ですよ。まさかダン飯に泣かされるとはね…。イヅツミがパーティーに馴染んでいく過程も丁寧に描かれていてそれでいて物語の核心にも大きく迫る展開があり相変わらず緩急の付け方が上手いなぁと感じさせられた。 pic.twitter.com/se9imZ0qPa
— ぱげらった (@bakeratta_tta) April 15, 2019
センシを攫ったグリフィンを使用して、過去にセンシが食べたというスープの味を再現した料理です。
・グリフィン
上半身は鷲で下半身が獅子という大型の魔物で、馬肉を好み古くから人里近くで騒ぎを起こす魔物と言われています。
・グリフィンのスープ(上半身)
【材料】
グリフィンの肩ロース肉 | ひと塊 |
水 | 適量 |
塩 | 適量 |
・グリフィンのスープ(下半身)
【材料】
グリフィンのもも肉 | ひと塊 |
水 | 適量 |
塩 | 適量 |
ヒポグリフのスープ
チェンジリングが犯人だと考えたライオスが、グリフィンをヒポグリフに変えて作った料理で、センシがあの時食べた味そのものだった事から涙ながらに感謝しています。
・ヒポグリフ
上半身は鷲、下半身が馬になっている大型の魔物で、グリフィンと違って植物も消化できるので狩りはあまりせず甘い木の実などを好みます。
【材料】
ヒポグリフのもも肉 | ひと塊 |
水 | 適量 |
塩 | 適量 |
ヒポグリフの水餃子
ダンジョン飯8巻で好きなシーン
イヅツミの作った水餃子に毛がコンタミしてるところ pic.twitter.com/Be17FKSSBK— 土蜘蛛ꙮ那由辰🌗_毎日散歩する (@reminiscence_t) September 22, 2019
チェンジリングを踏んだ全員が別の種族になってしまった際に一行が作った料理で、ライオス達は”ダンプリング”と呼んでいます。
・チェンジリング
見た目は普通の茸ですが円を描くように生えていて、その円の中に入ると入ったものを近しい何かに変えてしまいます。
人間なら亜人や別種族になり、モンスターならよく似た近縁種になります。
【材料】
皮 | / |
小麦粉 | 500g |
水 | 1カップ |
コカトリスの卵 | 1個 |
塩 | 少々 |
具材 | / |
ヒポグリフの肉 | 300g |
タマネギ | 2個 |
にんじん | 1本 |
塩・コショウ | 適量 |
ダンプリングをフェアリーリングでチェンジリング
ガーゴイルを何とか撃破しチェンジリングの謎と元に戻る方法も見つけましたが、イヅツミに「ダンプリングは食べ飽きた」と言われてセンシが考案し作った料理です。
・ガーゴイル
悪魔の姿をした動く石像でゴーレムの一種なのか羽が生えていて、空を飛び冒険者を襲います。
さすがのライオスも食べられる部分がなかったのか食べませんでした。
【材料】
ドワーフ風ダンプリング | 適量 |
チェンジリングの胞子 | 好きなだけ |
ハンバーグのチェンジリングソースがけ
ハーフフットにチェンジした幼児センシが作った料理で、マルシルが作った薬を勝手に使ってソースにしています。
・チェンジリングの大歩き茸
無駄に大きい歩き茸のチェンジリングバージョンで見た目は大木のようなエリンギです。
センシがハーフフット、イヅツミがオーク、マルシルがオーガ、ライオスがノーム、、チルチャックがドワーフに変化しました。
【材料】
ハンバーグ | / |
合い挽き肉 | 750g |
卵 | 1個 |
タマネギ | 1個 |
パン粉・調味料 | 適量 |
茸ソース | / |
チェンジリング | 500g |
大ガエルの皮 | 少量 |
マンドレイクの根 | 少量 |
バター・調味料 | 少々 |
カリカリ茸と卵のサンドイッチ
バイコーンを捕まえる為に堕落したいと言い出したライオスにより出来た料理です。
・バイコーン
大山羊と同じような双角を持つ黒い馬の魔物で人間を襲って食べる事もあります。
【材料】
パン | 1枚 |
チェンジリング | 100g |
コカトリスの卵 | 半分 |
マンドレイクの葉 | お好みで |
バター・調味料 | 適量 |
サキュバスホットミルク
普段料理をしないイヅツミが作った料理で、吸われた精気を元に戻せば治る?という単純な理由で作られました。
・サキュバス
獲物が持っている”理想の姿”に擬態して精気を吸う魔物、というか蚊で口から吸血針を出します。
【材料】
サキュバスミルク | 3リットル |
白い粉(未鑑定) | たくさん |
サキュバスとバイコーンの脳ドリア
デュラハンと取引する為にバイコーンの首から下を渡してしまった為、残された頭とサキュバスの幼体(巨大ボウフラ)で作った料理です。
・ギガへプタヘッドマルシル
魔物だったマルシルの真の姿で、頭には犬耳、上半身は毛皮、腰から下の下半身には六頭の犬が生えています。
・デュラハン
首がなく死をもたらす騎士の幽霊で霊なので普通の攻撃は通用しません。
【材料】
サキュバス(ボウフラ) | 5匹 |
サキュバスミルク | 1リットル |
タマネギ | 1個 |
にんじん | 1本 |
歩き茸 | 1体 |
ご飯 | 大鍋1杯分 |
調味料 | 適量 |
バイコーンの脳 | 1個 |
小麦粉・チーズ | 適量 |
焼き歩き茸
ダンジョン飯の『美味しい♥️』ってとこだけPVで強調してんのもワロタ(笑)
調理前のヤベー素材魔物を一切みせてないもんな。やるねアニメスタッフ(笑)
( *´艸`) プヒー pic.twitter.com/wxof5ala2b— 桜 一刀斎(江戸文字)白狼桜 (@sakuraittosai) May 27, 2023
料理をした事がないカブルーが食糧難のせいで魔物食を作らなければならなかったので、嫌々作った料理です。
【材料】
歩き茸 | 1体 |
バロメッツのスープ
“魔物じゃないなら”とカブルーが採ってきたバロメッツを使ったスープのようなシチューのような料理です。
【材料】
パロメッツ | 1個 |
フェニックスのコンフィ
フェニックスは死んでも燃え上がってすぐ復活する不死鳥で、そのフェニックスで作ったコンフィです。
・フェニックス
様々な世界で最も有名な魔物の1つである不死鳥で、作中の世界ではチルチャックが一撃で射殺しました。
【材料】
フェニックス | 1羽 |
油 | 鍋いっぱい |
調味料 | 適量 |
つけあわせ | / |
にんじん | 3本 |
タマネギ | 3個 |
じゃがいも | 5個 |
歩き茸 | 2体 |
カナリア隊の携帯食
カナリア隊がダンジョンに行く際に持ち込むとされる携帯糧食で、乾パンに似ているようです。
【材料】
材料 | 不明 |
首狩りうさぎカレー
ファリンを迎え撃つ為にと用意された超巨大なジャンボカレーで、過去に出会った者達から頂いた調味料と香辛料を使って作られました。
・迷宮の兎
見た目は普通の野ウサギですがその正体は経験値が高い冒険者ですら瞬時に殺傷できる恐ろしい魔物です。
【材料】
迷宮の兎 | 約20羽分 |
タマネギ・にんじん・じゃがいも | それぞれ20個ぐらい |
ニンニク | 5個 |
きのこ(未鑑定) | 25本 |
調味料 | 適量 |
油・バター | 適量 |
チェンジリング | 6本(白米作りに使用) |
ご飯 | 4000グラム |
冒険者のドラゴンフルコース
正確にいうと料理ではなく迷宮の主、シスルが呼び出した竜達の軍勢にやられたライオス一行の無残な姿です。
・グリーンドラゴン
竜の1種の緑竜でレッドドラゴンと同じ様に炎のブレスを吐けます。
・ホワイトドラゴン
竜の1種の氷竜で液体窒素のブレスを吐いて獲物を凍らせます。
・リヴァイアサン
竜の1種で海水を呼び出せます。
・ワーム
竜の1種で神経毒を含んでいるブレスを吐き、皮膚からでも侵されます。
センシの蒸し焼き
【材料】
センシ | 1人 |
大きい鍋 | 1個 |
グリーンドラゴンの炎 | 適量 |
チルチャックのルイベ
漫画飯第51作 ダンジョン飯より「センシのフェニックスのコンフィ」
コンフィとは油で低温で煮る料理みたいですね。お湯入れて保温にした炊飯器に味付けしてオリーブオイルにつけ袋詰めしたフェニックス(鶏肉)を3時間ほどつけると出来上がります
低温で火を通したので柔らかく仕上がっておりますな pic.twitter.com/mZjN9CQLfV— ホラエドン 動画制作中 (@KQ7xUWL9l2fWmaR) April 8, 2021
【材料】
チャルチャック | 1人 |
ホワイトドラゴンのブレス | 適量 |
イヅツミの海水漬け
材料】
イヅツミ | 1人 |
海水 | たくさん |
マルシルの神経締め
材料】
マルシル | 1人 |
ワームの分泌液 | 適量 |
グリーンドラゴンのアクアパッツァ
『ダンジョン飯』がTVアニメ化決定
3年前のCMもTRIGGERが制作してたね
勿論TRIGGERの飯テロ作画にも期待あるけど、個人的にはファンタジー系の代表的モンスターを現実的な考察と実在する調理法で料理していく内容ってのが好みのジャンル(リアリティ要素)で普通に楽しみ
原作勢じゃないからこそ尚更ね https://t.co/Yz1oHq16MZ pic.twitter.com/RjZeVx4uoH— イータ (@ETA_624) August 10, 2022
ライオスがシスルと理解しあいたいと思い作った料理ですが、材料や設備が微妙だったせいか肉の臭みも取れない出来上がりになりました。
【材料】
グリーンドラゴンの肉 | 200g |
夢魔 | 7個 |
リヴァイアサンの海水 | 200ml |
黄金郷ドラゴン
小さくなったシスルとグリーンドラゴンが生み出した迷宮の植物を使い作った料理です。
・迷宮の植物
シスルが生み出した謎の植物で、ライオスは捕まった事があるからかセンシが料理に使おうとした際に嫌がるような顔をしていました。
【材料】
グリーンドラゴンの肉 | 1頭 |
迷宮の樹液 | たくさん |
迷宮の木の実 | 3個 |
小麦粉 | 600g |
お湯 | 500g |
調味料 | 適量 |
ふしぎなババロア(未鑑定)と何かのお茶(未鑑定)
センシが来訪したエルフの迷宮調査隊”カナリア”のために気を利かせて作ったお茶菓子です。
緊張した空気を多少やわらげる事には成功したものの、材料を知ったカナリア隊はドン引きして口にしませんでした。
【材料】
大きな卵 | 1個 |
例の牛乳 | 300ml |
植物の密 | 50ml |
スライム | 適量 |
マルシルの地元の郷土料理
マルシルに部屋に閉じ込められてドッペルゲンガーに監視される事になったライオス達が、マルシルを誘い出す為に彼女の地元の郷土料理を想像で作っています。
・ドッペルゲンガー
他の生物の姿を真似る魔物で、オリジナルを殺し入れ替わろうとする習性があります。
【材料】
麺 | 400g |
スープ | 400ml |
チャーシュー | 2切れ |
キャベツ・もやし | お好みの量で |
にんにく・リーキ・煮卵 | お好みで |
まとめ
ダンジョン飯、寝る前に読んでたらすごく面白くて一気読みしてしまった。もう、目次からして美味しそう。てかほぼメニュー pic.twitter.com/nGKQXCJTzW
— 上遠野 (@ask_no_head_O) May 23, 2016
・大サソリと歩き茸の水炊き。
・人食い植物のタルト。
・ローストバジリスク。
・マンドレイクとバジリスクのオムレツ。
・マンドレイクのかき揚げと大蝙蝠天。
・動く鎧のフルコース。
・ゴーレム畑の新鮮野菜ランチ。
・盗れたて野菜と鶏のキャベツ煮・略奪パンとご一緒に。
・宝虫のおやつ。
・特製・無国籍風聖水。
・厄除け祈願・除霊ソルベ。
・宮廷料理のフルコース。
・茹でミミック。
・水棲馬油石鹸。
・そのへんに落ちてた大麦の雑炊。
・ジャイアントクラーケンについてたジャイアント寄生虫の蒲焼き&白焼き。
・水棲馬の焼き肉。
・テンタクルスの酢和え。
・ウンディーネで煮込んだテンタクルスと水棲馬のシチュー。
・テンタクルスのニョッキ
・レッツ炎竜にカツレツ。
・ファリンと魔狼の骨格。
・炎竜のディナー。
・ドラゴンボンレスハム。
・オークの調合薬。
・冒険者のための携帯食セット。
・ジャック・オー・ランタンのポタージュとドライアドのチーズかけ蕾ソテー。
・コカトリスのアイスバイン風とドライアドの蕾のザワークラウト風。
・コカトリスの石焼き親子あんかけ。
・東のほうの飯。
・ハーピーの卵で作った卵焼き。
・5階層の思い出ピラフ。
・スイートドライアド。
・5階層丸ごとピカタ。
・墓地でとった茸とオークからもらったチーズリゾット。
・夢魔の酒蒸し。
・アイスゴーレム茶碗蒸しとアイスゴーレムに入ってた魚に熱を通したやつ。
・マンドレイクを甘辛く煮たもの。
・バロメッツのバロット(あるいはバロメッツチョップ)。
・魂のエッグベネディクト。
・黄金郷の食事。
・センシの作った朝食。
・スカイフィッシュアンドチップス。
・グリフィンのスープ。
・ヒポグリフのスープ。
・ヒポグリフの水餃子。
・ダンプリングをフェアリーリングでチェンジリング。
・ハンバーグのチェンジリングソースがけ。
・カリカリ茸と卵のサンドイッチ。
・サキュバスホットミルク。
・サキュバスとバイコーンの脳ドリア。
・焼き歩き茸。
・バロメッツのスープ。
・フェニックスのコンフィ。
・カナリア隊の携帯食。
・首狩りうさぎカレー。
・冒険者のドラゴンフルコース。
・センシの蒸し焼き。
・チルチャックのルイベ。
・イヅツミの海水漬け。
・マルシルの神経締め。
・グリーンドラゴンのアクアパッツァ。
・黄金郷ドラゴン。
・ふしぎなババロア(未鑑定)と何かのお茶(未鑑定)。
・マルシルの地元の郷土料理。
最後まで読んでくれた方、ありがとうございました!
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